Géographie agraire [12h CM+12h TD]
Mélanie FAVROT
Mots-clés : géographie rurale, foncier, relation villes-campagnes, agrobusiness
Objectifs et contenu :
Cet enseignement porte sur les dynamiques socio-spatiales et foncières des mondes ruraux. Dans le contexte global de mondialisation, les campagnes et les systèmes agraires sont soumis à des transformations majeures et font preuve d’une grande capacité de résilience. À travers des exemples tirés principalement des Suds, l’objectif de ce cours est celui d’analyser cette évolution ainsi que la présence de nouveaux modèles et de nouveaux acteurs dans le secteur agraire. Ce cours s’attache également à une étude des relations villes-campagnes afin d’illustrer les liens entre ces deux espaces, souvent éloignés, pourtant si proches.
Eléments de bibliographie :
- Guibert M., Jean Y., 2011, Dynamiques des espaces ruraux dans le monde, Armand Colin, 408p.
- Cochet H., 2011, L’agriculture comparée, Éditions Quæ, 160p.
- Purseigle F., Nguyen G., Blanc P., 2017, Le nouveau capitalisme agricole. De la ferme à la firme, Presses de Sciences Po, 312p.
- Berger M. Chaléard J-L., 2017, Villes et campagnes en relations. Regards croisés Nords-Suds, Karthala, 299p.
- Teacher: Favrot Melanie